Plagas y enfermedades de la vid. (Visita 09/05/18)

En esta nueva entrada vamos a hablar sobre las plagas y enfermedades que comúnmente atacan a las viñas y aprovechando que sobre esta época del año se ven los primeros ataques del mildiu, oidio, polilla del racimo, etc  vamos a hablar un poco de ellas.

POLILLA DEL RACIMO.

Como su propio nombre indica, la polilla del racimo es una polilla que se instala en el racimo de la vid que posteriormente pica y se introduce en él. Es una plaga muy común en climas cálidos como el nuestro. Para evitar sufrir una plaga de polillas del racimo, José Manuel ha instalado dos trampas que son una especie de "casita de pájaro".
En su interior se coloca una lámina de pegamento y una feromona que confunden a los machos y estas se quedan pegadas en la lámina de pegamento. Si observamos que hay un gran número de polillas pegadas, es síntoma de que tenemos una plaga. Esta feromona hay que cambiarla cada mes.

Si no prestamos precaución con esta plaga y se nos pasa, luego será más difícil combatir contra ella porque como antes hemos comentado, se introduce en el grano de uva y lo pudre.


ATAQUES DE HONGOS.

El Mildiu es un hongo procedente de América que se instala en las hojas y racimos de la vid y acaba secándolos antes de la floración..
Ya pudimos observar en unos linios del viñedo de José Manuel la presencia del Mildiu, muchas hojas ya estaban afectadas por este hongo ya que presentaban manchas como de aceite por el haz y por el envés manchas blanquecinas.

La lucha contra este hongo debe de ser preventiva, es decir, no hay que esperar a que salga. Es quizás de los hongos más comunes y temidos en la viticultura del Marco de Jerez ya que puede afectar a viñedos que estén protegidos con tratamientos fito-sanitarios. Su ataque depende de las condiciones climatologicas de humedad. El viñedo debe de estar protegido desde mediados de abril hasta mediados de junio.
Se trata con sulfato cupro-cálcico y caldo bordeles. Con una dosis de 300 litros/ha.